تارخ انتشار: دوشنبه ۳ آبان ۱۳۹۵ - ۱۴:۴۲
کد خبر : 166936
چاپ خبر

حتما برنج قهوه ای بخورید

۵۳۳۲۵۳۰_۴۴۹

کارشناس ارشد اداره غذا، گفت: برنج قهوه ای بخشی از فیبر، موادمعدنی، ویتامین و برخی از ترکیبات فنولی مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند و به دلیل خواص آن، در رژیم غذایی هفتگی افراد حداقل به میزان دوبار در هفته قرار گیرد

 به گزارش گروه وبگردی«کمال مهر»؛، مینو حاجیان، کارشناس ارشد ﺍﺩﺍﺭﻩ ﻏﺬﺍ ﺩﺭ ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﺩﺍﺭﻭ، اظهار کرد: غلات کامل و سبوس دار از جمله سالم ترین مواد غذایی محسوب می شود و برنج قهوه ای از جمله غلات کامل است که می‌توان همراه با مصرف غلات کامل دیگر مانند جو و گندم کامل، خطر ابتلا به دیابت را کاهش داد.

حاجیان تاکید کرد: برنج قهوه ای بخشی از فیبر، موادمعدنی، ویتامین و  برخی از ترکیبات فنولی مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند و پیشنهاد می‌شود به دلیل خواص سلامتی بخش آن در رژیم غذایی هفتگی افراد حداقل به میزان دوبار در هفته قرار گیرد .

کارشناس ارشد ﺍﺩﺍﺭﻩ ﻏﺬﺍ ﺩﺭ ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﺩﺍﺭﻭ، تصریح کرد: سازمان غذا و دارو برای واحدهای متقاضی فرآوری و بسته بندی برنج قهوه ای پروانه ساخت یا شناسه نظارت کارگاهی صادر می کند.

وی گفت: کیفیت پخت و خوراک برنج قهوه‌ای نقش موثری در ترویج مصرف و پذیرش این محصول توسط مصرف کننده دارد و پس از برداشت پوسته ابتدایی خارجی‌ترین لایه شلتوک در کارخانه فرآوری برنج، برنج قهوه ای، برنج سفید حاصل می شود که لایه سبوس آن گرفته شده است.

حاجیان با بیان اینکه برنج قهوه ای از ارزش غذایی بالاتری نسبت به برنج سفید برخوردار است، افزود: هرچه میزان صیقل بیشتر باشد برنج تولیدی سبوس کمتری داشته، شفاف و شیشه‌ای تر خواهد بود .

وی بیان کرد: کیفیت پخت و خوراک برنج قهوه‌ای نقش موثری در ترویج مصرف و پذیرش این محصول توسط مصرف کننده دارد و لازم است به تدریج با فرهنگ سازی، ترویج خواص برنج قهوه ای و بهبود جایگاه مصرف برنج قهوه ای در رژیم غذایی هفتگی مصرف کنندگان باز شود.

کارشناس ارشد ﺍﺩﺍﺭﻩ ﻏﺬﺍ ﺩﺭ ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﺩﺍﺭﻭ، در پایان خاطرنشان کرد: برنامه ارتقای ایمنی و سلامت محصول برنج از آبان ماه ۹۲ در دو سطح واردات و تولید داخل در سازمان غذا و دارو مصوب و به صورت کشوری اجرا شده است.

منبع: خبرگزاری فارس
انتهای پیام/

پاسخی بگذارید »

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

  • آخرین اخبار
  • ۵۵۰۷۹۰۲_۱۹۷
    حکم دادگاه عالی نیجریه: شیخ ابراهیم زکزاکی باید آزاد شود
    ۵۵۰۲۵۶۰_۵۲۶
    لحن عجیب ترامپ در گفت‌وگو با نواز شریف خبرساز شد
    تصاویر زیرخاکی و گمشده در تاریخ
    اگر طاقت ندارید نگاه نکنید | پسر نفرین شده + عکس
    کشف اسکلت زن قد بلند قرون وسطایی
    تصاویر باورنکردنی از پناهگاه دوران جنگ سرد
    ۵۷۳۹۳۲۹۸
    انگشترهای تنگ مردی را روانه بیمارستان کرد (عکس+۱۶)
    ۸۴۱۰۸_۵۷۵
    دو ستاره پرسپولیس در لباس استقلال+عکس
    چهره سرشناس “پرسپولیس” با دستبند در دادسرا
    تجاوز به بازیگر زن مشهور در کافی شاپ/عکس
    ۱shahrzad-kamalzadeh-136
    عکس های شهرزاد کمال زاده درحال موتور سواری
    ۱۹۶۲۶۲۱_۵۹۹
    چرا کسی جز رهبر انقلاب به استدلال‌های بی پایه آمریکا پاسخ نمی‌دهد؟
    ۱۹۶۴۵۵۲_۲۲۷
    رسایی: آمدنیوز قات زده است
    ۱۹۶۴۴۳۵_۶۵۶
    ماجرای دلار ۴ هزار تومانی/ پشت پرده فتنه اقتصادی در پنج سال بعد
    ۱۹۶۴۴۳۷_۱۲۷
    سودان پشیمان از جایگزینی عربستان به جای ایران
    ۱۹۶۴۷۷۳_۹۵۹
    تازه‌ترین جلوه‌های حماسه پیاده‌روی اربعین از مدار زمین + تصاویر ماهواره‌ای
    ۱۰۶۲۹۸۶
    برجام عقب نشینی است، شهید شهریاری اهل عقب نشینی نبود/ نمی توانم بپذیرم او حامی برجام می شد/ اگر به صالحی تشر نمیزدم شهریاری را در سازمان انرژی اتمی به کار نمی گرفت
    ۵۵۰۲۴۹۱_۳۱۵
    طارمی به بردیف معرفی شد/مظلومی در آب نمک/فینال سیاه چاپکوئنسه
    جایزه بهترین فیلم خارجی سال ۲۰۱۶ به “فروشنده” رسید
    ۳۸۸۶۰۲_۳۵۳
    نیمار بهترین بازیکن لالیگا
    تمامی حقوق متعلق به وبسایت خبری تحلیلی کمال مهر بوده و هرگونه کپی برداری تنها با ذکر منبع مجاز خواهد بود.
    Powerd By: Kordaki.Net