سه شنبه / ۲۴ تیر / ۱۴۰۴ Tuesday / 15 July / 2025
×

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با تأکید بر ضرورت تقویت نظارت بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌ها گفت: نظارت دقیق و همه‌جانبه بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌های طیور نقش کلیدی در حفظ سلامت جامعه ایفا می‌کند.

ضرورت تقویت نظارت بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌ها
  • کد نوشته: 2155
  • ۱ تیر
  • 21 بازدید
  • بدون دیدگاه
  • برچسب ها
    – اخبار استانها –

    به گزارش کمال مهر، علیرضا رفیعی پور، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در بازدید سرزده از کشتارگاه طیور در استان البرز با تأکید بر ضرورت تقویت نظارت بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌ها گفت: نظارت دقیق و همه‌جانبه بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌های طیور نقش کلیدی در حفظ سلامت جامعه ایفا می‌کند.

    وی اذعان کرد: امروز که با گسترش مصرف محصولات دام و طیور روبرو هستیم، ضروری است که تمام مراحل تولید، از لحظه ورود دام به کشتارگاه تا عرضه نهایی، با رعایت کامل پروتکل‌های بهداشتی، ایمنی و شرعی صورت گیرد تا سلامت مصرف‌کنندگان تضمین شود.

    رئیس سازمان دامپزشکی کشور خاطرنشان کرد: همکاران ما در سراسر کشور با وجود شرایط بحرانی به‌صورت مستمر و شبانه‌روزی در حال ارائه خدمات بهداشتی و دامپزشکی هستند تا تولیدکنندگان حوزه دام، طیور و آبزیان و مصرف‌کنندگان دچار مشکل نشوند؛ کوتاهی در این نظارت‌ها قابل قبول نیست.

    رفیعی‌پور گفت: باید با به‌کارگیری دانش تخصصی و فناوری‌های نوین، فرآیندهای نظارتی را تقویت کنیم و هم‌زمان آموزش‌های لازم را به کارکنان و افراد فعال در این حوزه ارائه دهیم تا سلامت جامعه به‌صورت پایدار حفظ شود. سلامت مردم، امنیت غذایی و پیشگیری از بروز بیماری‌های مشترک میان انسان و دام از اولویت‌های اصلی سازمان دامپزشکی کشور است.

    انتهای پیام/

     

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *