1972675_109

مضرترین چربی ها در پرطرف ترین غذای ایرانی!

پر طرفدارترین غذاهای ایرانی می تواند پر خطر ترین چربی های غذایی به شمار آید که سالمندان از خوردن آن پرهیز کنند.

 

کمال مهر:دکتر مجید اسد زاده متخصص تغذیه گفت: سالمندان به علت ناتوانی در سوزاندن چربی های مضر مثل چربی های موجود در آب خورشت گوشت، کله پاچه نباید از این نوع خوراکی استفاده کنند.

وی تصریح کرد: کله پاچه و آب گوشت بیشترین چربی را دارند که تنها انرژی زا هستند نه مقوی همچنین چربی قلم گوسفند و گاو نیز بالااست و بهترین توصیه آن است که مردم به جای این گونه مواد غذایی از گوشت به خصوص گوشت سفید استفاده کنند.

وی اظهار داشت: این چربی ها در عروق خونی رسوب می کنند و موجب بیماری های قلبی، عروقی و فشار خون می شوند.

وی خاطر نشان کرد: باید توجه کرد که به هیچ عنوان نباید آب گوشت مصرف کرد زیرا بیشترین چربی در آب گوشت وجود دارد و اکیدا خانواده ها از ریختن آب خورشت روی برنج خودداری کنند.

وی در پایان افزود: این غذاها با وجود، پرطرفداری در میان خانواده های ایرانی مضرات زیادی را به دنبال دارد که باید آگاهانه از بروز آن جلوگیری کرد.

انتهای پیام/

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *