کم خونی یعنی کاهش تعداد گلبولهای قرمز خون و علل متفاوتی دارد، ولی مهمترین آنها کمبود آهن در بدن است.
آهن برای رشد بدن، تامین انرژی مورد نیاز، تولید سلولهای خونی، هموگلوبین و میوگلوبین که وظیفه حمل اکسیژن در خون را دارند بسیار ضروری است.
کمخونی انواع زیادی دارد که شایعترین آن کمخونی ناشی از فقر آهن است. کمبود آهن معمولاً به علت کمبود آهن در رژیم غذایی، افزایش نیاز به آهن یا از دست رفتن حجم زیاد خون ایجاد میشود.
کمبود مس در بدن میتواند موجب بروز اختلالات عصبی شده و با مشکلات پوستی، کم خونی و خستگی نیز همراه است.