به گفتۀ کارشناسنان، هیدروکسی استرولِ موجود در روغن زیتون، از تاثیر منفی مصرفِ بی رویۀ روغن حیوانی می کاهد. این ماده، خاصیت ضد اکسیده شدن دارد که برای ایمنی کبد، قلب و مغز مفید است.
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: اسامی شرکتهای استفادهکننده از روغن پالم در فرآوردههای شیری و لبنیات به قوه قضائیه ارسال میشود.
شاید به گوش خیلی ها نا آشنا باشد اما سبب اساسی بسیاری بیماری ها خشکی است و با روغن مالی رفع می شود.
در حال حاضر دانشمندان گروه تحقیقاتی توانستند اسفنجهای ظرفشویی تولید کنند که میتواند تا ۵ برابر وزن خود روغن جذب کند.
یک متخصص تغذیه گفت: اسید چرب اوریک، بخش اصلی و غالب را در روغن زیتون داراست، کارکرد این اسید چرب در کاهش روندهای التهابی در بدن مفید است.