گروه اقتصاد «کمال مهر»؛، طلای سرخ ایرانی که بازارهای جهان را در تسخیر خود دارد، کسب و کار یک شرکت آلمانی کوچک را رونق بخشیده است.
شرکت محصولات زعفرانی میاسا که در برلین آلمان قرار دارد، سالانه چندین تن زعفران از ایران وارد و تولیدات خود را برای فروش به بازارهای اروپا و کشورهای عربی حوزۀ خلیج فارس صادر می‌کند.
مایکل ثابت، رئیس ایرانی‌تبار این شرکت آلمانی، می‌گوید: «ما سعی می‌کنیم روح زعفران و جادوی درون آن را تسخیر کنیم.»
آقای ثابت که به فرصت‌های پیش‌رو در بازار ایران بعد از رفع تحریم‌های مرتبط با برنامۀ هسته‌ای تهران چشم دوخته است، امید دارد که «پایان تحریم‌ها به افزایش صادرات (زعفران) منجر شده و بر واردات نیز تأثیر مثبت بگذارد.»
ثابت همچنین اعلام کرد: «آلمان همواره روابط خوبی با ایران داشته و فکر می‌کنم این روابط همچنان گسترش پیدا خواهد کرد.»
این شرکت آلمانی زعفران مرغوب ایرانی را برای مشتریان صنعتی خود فراهم و از آن ۲۰ نوع محصول متنوع تولید می‌کند؛ از جملۀ برخی از این محصولات که شاید برای ذائقۀ ایرانی ناآشنا باشند، می‌توان به نمک دریایی زعفرانی، عسل زعفرانی و قهوۀ زعفرانی اشاره کرد.
میاسا محصولات زعفرانی خود را از طریق وب‌سایت این شرکت یا فروشگاه‌های لوکس و شناخته‌شده به بازار عرضه می‌کند.
ثابت با اشاره به تقاضای فزاینده برای محصولات با چاشنی زعفران می‌گوید فعالیت شرکتش به سرعت گسترش می‌یابد.
به گزارش رویترز، درآمد این شرکت هر سال دو برابر می‌شود.
مدیر ایرانی‌تبار شرکت میاسا خاطر نشان کرد بیشتر مشتریان در کشورهای حوزۀ خلیج فارس به دنبال محصولاتی همچون برنج زعفرانی هستند.
وی حتی تلاش کرد در جنگل سیاه آلمان زعفران پرورش دهد اما به سرعت متوجه شد که در مقیاس کوچک نمی‌تواند میزان مورد نیاز برای استفاده صنعتی را تولید کند.
ثابت در این باره گفت: «از هر ۱۰۰ گیاه (زعفران) یک گرم زعفران به دست می‌آید پس می‌توان تصور کرد برای تولید یک کیلو زعفران، زمین‌ها چقدر باید بزرگ باشند.»
ایدۀ راه‌اندازی این شرکت پس از اینکه پدر ایرانی و مادر آلمانی آقای ثابت یک بسته زعفران از سفر به ایران برای او آوردند، شکل گرفت.
او که شش سال پیش برای تأسیس میاسا از شغل بانکی خود استعفا کرد، افزود: «من شگفت‌زده شده بودم و تصمیم گرفتم ماجرای جدیدی را آغاز کنم. این (بسته زعفران) افق‌های کاملاً تازه‌ای را به روی من گشود.»
ایران حدود ۹۰ درصد از زعفران دنیا را تولید می‌کند.
پرس تی وی