به گزارش گروه بین‌الملل «کمال مهر»؛ به نقل از وبسایت “اِی بی سی،” ۶ قصاب اهل استرالیا، نیوزیلند، انگلیس و فرانسه قرار است امروز در مسابقه “چالش جهانی قصاب ها” در شهر ساحلی “گلد کوست” در استرالیا شرکت کنند. این نخستین بار است که فرانسه در این مسابقه شرکت می کند.
تیمِ یکی از این ۴ کشور به عنوان “بهترین قصاب جهان” شناخته خواهد شد. ملاک انتخاب بهترین قصاب نحوه تکه کردن گوش گاو، خوک و بره است.
این افراد ۳ ساعت وقت دارند بخشهای مختلف گوشت را تکه کنند. نمره نهایی بر اساس مهارت های استفاده از چاقو، نحوه ارائه غذا و طعم آن انتخاب می شود.
رئیس قصابان استرالیا گفت: ۶ سال است در این مسابقات شرکت می کنم.
عضو گروه “شارپ بلکس” نیوزیلند اعلام کرد: ما همانند یک گروه فعالیت می کنیم. این وظیفه یک تیم است. فقط باید استفاده از چاقو را بلد باشی.
رئیس گروه قصابان انگلیس نیز اعلام کرد تیم ما را نباید دست کم گرفت. این قوی ترین تیم انگلیس است و ما خود را در مقایسه با سال گذشته تقویت کرده ایم.
انتهای پیام/