تارخ انتشار: پنجشنبه ۲۷ خرداد ۱۳۹۵ - ۰۸:۴۷
کد خبر : 143193
چاپ خبر

چرا باید دوغ را به دیگر نوشیدنیها ترجیح داد؟

بدن کمتر کسی نسبت به دوغ واکنش نشان می‌دهد و تحمل آن برای بسیاری از افراد، ساده‌تر از شیر و ماست است

به گزارش گروه وبگردی «کمال مهر»؛، تقریبا هر ۲ لیوان دوغ غلیظ یا هر ۳ لیوان دوغ با غلظت متوسط، برابر با یک واحد لبنیات محسوب می‌شود. ما می‌توانیم دوغ را به میان‌وعده‌ها یا وعده‌های اصلی غذایی‌مان اضافه کنیم تا بتوانیم با بهره بردن از کلسیم موجود در آن، خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش دهیم.

از آنجا که کمبود کلسیم میان بسیاری از ما ایرانی‌ها بیشتر از کمبود آهن است، نباید به بهانه دفع آهن غذا از بدن، دوغ و ماست را از سفره‌های غذایی خود حذف کنیم.اصلا میزان دفع آهن موجود در منابع غذایی حیوانی با مصرف ماست و دوغ به اندازه‌ای نیست که توصیه‌ای عمومی برای حذف ماست و دوغ از سفره غذایی داشته باشیم.

دوغ کم‌نمک یا بی‌نمک علاوه بر تامین بخشی از کلسیم و پروتئین بدن، می‌تواند جلوی کم‌آب شدن بدن را هم بگیرد و با افزایش ترشح سروتونین باعث آرامش ما شود.

از طرف دیگر، دوغ از نظر سنتی طبع سردی دارد و همین مساله می‌تواند در کنار افزایش ترشح سروتونین، باعث شل شدن عضلات‌مان شود و احساس خواب‌آلودگی به برخی از افراد بدهد. از این رو، بد نیست برای تجربه خواب بهتر شبانه، مصرف یکی‌دو لیوان دوغ همراه با وعده شام را فراموش نکنید.

اگر با نوشیدن دوغ دچار نفخ می‌شوید یا سردی‌تان می‌کند، می‌توانید کمی نعناع، عرق نعناع یا عرق زیره به آن اضافه کنید.

افزودن کمی پودر گل محمدی به دوغ هم می‌تواند جلوی ابتلا به یبوست را بگیرد.

از مصرف دوغ‌های گازدار پرهیز کنید.

نکته دیگر هم اینکه بیماران دچار فشار خون، خانم‌های باردار و زنانی که از فشار خون بارداری رنج می‌برند، بهتر است دوغ را در خانه و بی‌نمک تهیه کنند. آنها می‌توانند برای طعم دادن به دوغ به ‌جای نمک، از انواع سبزی‌های خشک و معطر نیز کمک بگیرند.

منبع:عصرخبر
انتهای پیام/

پاسخی بگذارید »

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

  • آخرین اخبار
  • زنان
    بازنشستگی زنان با بیست سال سابقه
    سکه ارزان شد +جدول
    درمان «کم کاری تیروئید» در طب سنتی
    زنان بیمه
    زنان خانه دار دارای سه فرزند به بالا بیمه می شوند
    اکران رایگان فیلم سینمایی «یتیم خانه ایران» برای عموم در کرج
    فاحشه های هروئینی دست آورد حاشیه نشینی در کرج+عکس
    دلیل برخورد گزینشی اداره ارشاد فردیس با رسانه ها چیست؟
    آموزش درست کردن خمیر فوندانت
    تاثیر ماساژ برای قد و وزن نوزاد
    قانون فوق العاده فروش سیگار در روسیه
    هرماه شش نوزاد در کرج رها می شود/ از ابتدای سال ۴۲ نوزاد رها شده است
    شیوع سرطان حنجره در میان زنان ایرانی/ قلیان، لذتی مساوی با مرگ و سرطان
    بازداشت کلاهبردار پیامکی«شما برنده قرعه کشی شده اید» با ۲۳هزار قربانی
    فتوطنز/ همه ماجرای تغییر نام پروژه «محتشم کاشانی» در کرج
    خوردن این گیاه طول عمر را زیاد می کند
    نظر مراجع درباره نگهداری سگ در خانه چیست؟
    هوشمندسازی مدارس آزمایشی در استان البرز اجرا می‌شود
    شخصیت
    روش چه کار کنیم معمولی نباشیم
    گوشت ارزان شد
    چرا پرواز بر فراز کعبه ممنوع است؟
    تمامی حقوق متعلق به وبسایت خبری تحلیلی کمال مهر بوده و هرگونه کپی برداری تنها با ذکر منبع مجاز خواهد بود.
    Powerd By: Kordaki.Net