تارخ انتشار: دوشنبه ۱۲ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۰:۳۳
کد خبر : 123302
چاپ خبر

واردات ژلاتین خوکی در پی تعطیلی کارخانجات داخلی

کاهش تولید ژلاتین در داخل کشور باعث واردات این محصول به کشور شد که در حال حاضر ژلاتین از ۱۴ کشور وارد ایران می‌شود که عمدتاً به دلیل ساخته شدن از پوست خوک، حرام هستند!

به گزارش«کمال مهر»؛؛ ژلاتین یکی از محصولاتی است که در صنایع غذایی همچون شیرینی، شکلات و پاستیل، در صنایع دارویی در تولید پوکه‌های کپسول، روکش قرص‌ها و تهیه ویتامین‌ها و در صنایع دیگری مانند کبریت‌سازی، تولید کاغذ و چسب استفاده می‌شود.

این محصول تنها در ۲۵ کشور دنیا تولید می‌شود که ژلاتین در کشورهای غیراسلامی از پوست خوک تهیه می‌شود که سبب کاهش قیمت تمام شده محصول می‌شود از همین رو در سال ۸۶ اولین کارخانه تولید ژلاتین در مشهد راه اندازی شد که این کارخانه وابسته به دولت بود.

این کارخانه اقدام به تولید ژلاتین حلال از حیوانات حلال گوشت می‌کرد که به خاطر عدم حمایت از این واحد تولیدی و سوءمدیریت در حال حاضر تعطیل شده است.

کارخانه دیگری برای تولید ژلاتین حلال در قزوین راه اندازی شد که این کارخانه نیز مصرف داخلی داشت اما با توجه به اینکه نیمه دولتی بود، به خاطر برخی از مشکلات دیگر قادر به ادامه تولید نیست و در حال حاضر به صورت نیمه تعطیل در آمده است.

کاهش تولید ژلاتین در داخل کشور باعث واردات این محصول به کشور شد که در حال حاضر ژلاتین از ۱۴ کشور وارد ایران می‌شود که عمدتاً به دلیل ساخته شدن از پوست خوک، حرام هستند!

حکم مصرف ژلاتین خوکی
ژلاتین از فراوردههای حیوانی است و حلال یا حرام بودن آن بستگی به حلال یا حرام بودن آن اجزایی دارد که در تهیه ژلاتین از آن استفاده می شود. اگر از اجزای خوک و یا حیوانی بود که ذبح شرعی نشده بود؛ ژلاتین به دست آمده نجس و خوردن آن در قالب پاستیل، ژله و مانند آن حرام خواهد بود.
اگر ژلاتین را از اجزای حیوان حلال گوشتی که ذبح شرعی شده باشد تهیه کنند؛ ژلاتین به دست آمده پاک و خوردن آن در قالب محصولاتی مانند پاستیل و ژله حلال خواهد بود.

انتهای پیام/ط

 

 

پاسخی بگذارید »

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

  • آخرین اخبار
  • نمی‌دانم چرا برخی‌ها از تعامل با جهان بدشان می‌آید/ برخی آلزایمر سیاسی دارند/ وقتی تعامل با جهان نداریم ناچاریم از کود و سم غیراستاندارد استفاده کنیم
    آیا حکومت‌ها با جریانات برانداز آشتی می‌کنند؟/ چرا اصلاح‌طلبان در موضع ضعف به فکر «آشتی ملی» افتادند
    زنان کره جنوبی در برزخ کار و زندگی شخصی
    شکایت دوباره فدراسیون فوتبال عراق از عربستان به فیفا
    ناگفته های پسر خانم بازیگر/ مادرم به بیماری پارکینسون دچار شده است
    کارگاه تخصصی «بهترین عکس های نوروزی با موبایل و دوربین خانگی» برگزار می شود
    تدارک «پیاده آمده‌ایم» برای ایام فاطمیه
    دلیل ضعف سریال‌های طنز تلویزیون چیست؟
    چگونگی ثبت نام و عضویت برای حضور در جشنواره جهانی فیلم فجر
    «نفس» نرگس آبیار به ایتالیا می رود/ مرور آثار در میلان و تورین
    انیمیشن ایرانی نشان ویژه هیات داوران جشنواره آمریکا را گرفت
    معرفی برندگان تمشک طلایی/ مستند سیاسی بدترین فیلم سال شد
    یکه تازی جهانی بنیاد بیماری های نادر ایران بی توجه به پیچ و خم وعده های محقق نشده مسئولین
    تصاویری از مراسم عزاداری شهادت حضرت فاطمه (س) در شهرستان فردیس
    آغاز طرح نظارت و بازرسی بر باز
    مراسم تشییع شهید گمنام در مشکین دشت فردیس منتفی شد/میزبانی شهرستان فردیس از ۷ شهید گمنام در سال ۹۶
    دانشکده فنی و حرفه ای دختران کرج میزبان یک شهید آسمانی می شود
    گردهمایی انقلابیون جوان در راهیان نور با حضور دانشجویان البرزی برگزار می شود
    راهیان نور برای نسل آینده یک دانشگاه است
    حرف‌های من‌درآوردی کارشناس شبکه من و تو در یک برنامه زنده +فیلم
    تمامی حقوق متعلق به وبسایت خبری تحلیلی کمال مهر بوده و هرگونه کپی برداری تنها با ذکر منبع مجاز خواهد بود.
    Powerd By: Kordaki.Net