ذبح هرساله خروس به نیت قربانی
بانوی میانسالی که برای خریداری خروس زنده به یکی از مراکز فروش پرندگان در میدان کرج مراجعه کرده از صاحب مغازه درخواست ذبح آن را می کند.
«مرضیه کوکبی» با بیان این که قیمت گوسفند بالاست و توانایی خرید و ذبح آن را ندارد می گوید: در سال ۲ بار به نیت قربانی و دفع بلا خروس ذبح می کنم و آن را به فقیر می دهم.
کوکبی از فروشنده سوال می کند که آیا خودش کسی را سراغ دارد تا خروس ذبح شده را به وی بدهد و فروشنده نیز با تایید این مسئله خروس سربریده را داخل کیسه زباله سیاهی می اندازد.
وی در پاسخ به این پرسش که آیا از شیوع بیماری پرندگان و انتقال آن به انسان خبر دارد و می داند تماس و ذبح پرندگان احتمال ابتلای بالایی دارد می گوید: من سال هاست این کار را می کنم و تاکنون هیچ بیماری ندیدم.
کوکبی با بیان این که با پخته شدن و جوشیدن هر نوع میکروب و آلودگی از بین می رود می گوید: این ها حرف است و بیماری در کار نیست.
عرضه مرغ و خروس با وجود آگاهی از ممنوعیت آن
فروشنده یک پرنده فروشی با تایید آگاهی از ممنوعیت عرضه مرغ و خروس اظهار می کند: مدتهاست به دلیل سخت گیری و نظارت بر کار پرنده فروشی ها تک و توک مرغ یا خروسی در مغازه نگه داری و می فروشیم.
«سامان عبدی» می گوید: ما مشتریان ثابتی داریم که به طور مرتب مرغ یا خروس خریداری می کنند و برای پاسخ به درخواست آنها، ما از جای مطمئن مرغ یا خروس را تهیه می کنیم و می دانیم بیماری ندارد.
عبدی می افزاید: نان ما هم از این راه در می آید و با ممنوع شدن خرید و فروش مرغ ، خروس و جوجه در آمد خوبی نداریم و در تامین مخارج می مانیم.
جوجه های رنگی وسیله ای برای سرگرمی کودکان
مادری که در کنار خیابان اصلی رجایی شهر، دوتا از جوجه های رنگی داخل جعبه ای را که برای فروش گذاشته شده برای کودکش انتخاب و خریداری می کند می گوید: با وجود خانه های آپارتمانی بچه ها سرگرمی و تفریح چندانی ندارند و داشتن این جوجه ها برای مدتی سرگرمش می کند.
«منیر تیزرو» در پاسخ به اینکه از بیماری های مشترک انسان و پرندگان خبردارد یا نه، می گوید: عمر این جوجه ها کوتاه است و زود می میرند و فقط برای چند روز در خانه ما هستند پس مشکلی پیش نمی آید.
تیزرو می گوید: بیماری آنفولانزا و پرندگان در شهرها نیست و شاید در روستاها وجود داشته باشد.
طیور البرز و۲ استان همجوار واکسینه می شوند
مدیرکل دامپزشکی استان البرز اظهار می کند: در بحث آنفولانزای فوق حاد پرندگان خوشبختانه کانون جدید درگیری نداریم و با مراقبت های لازم انجام شده اوضاع همه مرغداری ها، به ویژه مرغداری های تخم گذار استان تحت نظارت و کنترل است و دغدغه و نگرانی برای مصرف کنندگان وجود ندارد.
«علی اصغر شریفی» با بیان این که واکسیناسیون طیور در دستور کاراست می گوید: واکسن های وارداتی روز گذشته ترخیص شده و استان البرز به همراه ۲ استان همجوار« در پولت های تخم گذار»تحت پوشش این واکسیناسیون قرار می گیرد و امیدواریم بعد از انجام واکسیناسیون هیچ درگیری در استان نداشته باشیم .
شریفی می افزاید: مرغداری ها نیز باید تعهداتی را مبنی بر استفاده از واکسن، با توجه به شرایط خاصی که واکسیناسیون دارد به ما بدهند. در این زمینه آموزش هایی داده شده است و برای مرغداری هایی که شرایط خاص دارند نیروهای دامپزشکی برای واکسیناسیون اقدام می کنند.
وی در مورد پرنده فروشی های دوره گرد می گوید: شهرداری باید آنها را جمع آوری کند و در ماه های گذشته بسیاری از آنها را ما با کمک شهرداری و تعزیرات جمع آوری کردیم و مغازه هایی هم پلمب شد.
شریفی اضافه می کند: از شهروندان درخواست می کنیم از مواردی که خارج از چرخه بهداشتی است دوری کنند و برای حفظ سلامت عمومی جامعه همکاری و فعالیت کنند.
مدیرکل دامپزشکی البرز با اشاره به این که حدود ۳ سال است بیماری آنفولانزا در منطقه وجود دارد می گوید: هشدارها و راهنمایی ها در قالب بروشور، رسانه ها و فضای مجازی باعث فرهنگسازی و آشنایی مردم شده و تا حد لازم با بیماری آنفولانزا، تبعات و علائم آن آشنا هستند و در بسیاری موارد مانند قربانی کردن که تا پیش از این در کوچه و خیابان انجام می شد واکنون در مراکز مشخص و معرفی شده انجام می شود این قضیه را اثبات کرده اند.
شریفی می افزاید: در خصوص پرنده زنده در موارد کمی ، برخی با توجه به عشق و علاقه ای که به نگهداری پرنده در قفس یا کبوتر بازی یا… دارند شاید به زور زیر بار قوانین بروند اما اکثر شهروندان موارد بهداشتی را رعایت می کنند.
پلمب ۱۱ مرکز عرضه پرنده فروشی غیرمجاز
معاون اداره کل دامپزشکی استان البرز با بیان این که از زمان مطرح شدن بحث آنفولانزای مرغی عرضه مرغ و خروس زنده در شهر ممنوع شده است می گوید: گشت های مشترک روزانه و کشیک در شهر نظارت داشته و به محل های که پرنده و حیوانات زنده عرضه می کنند سرکشی می کنند و در صورت مشاهده و یا دریافت گزارش مبنی بر فروش و نگهداری مرغ زنده در مراکز، بلافاصله مراجعه و جمع آوری می شود.
«رحیم بیگدلی» با بیان این که ۴۰۰ بیماری مشترک بین انسان و حیوانات وجود دارد می افزاید: بیماری آنفولانزای مرغی یکی از بیماری هایی است که از طریق مرغ و پرندگان منتقل می شود به همین دلیل از زمان شیوع این بیماری در کشور به منظور پیشگیری و کنترل، خرید و فروش زنده آنها ممنوع شده و در صورت مشاهده با کمک شهرداری جمع آوری و به کشتارگاه منتقل می کنیم.
بیگدلی می افزاید: در صورت گستردگی این موضوع مراتب پیگیری قانونی و به مراجع قضایی واگذار می شود.
وی در مورد فروش جوجه های رنگی در شهر تاکید می کند: این کار ممنوعیت داشته و در صورت مشاهده برخورد و جمع آوری می شود.
بیگدلی با گرفتن نشانی مراکزی که خبرنگار همشهری شاهد فروش مرغ و جوجه در آن بوده قول رسیدگی و مراجعه برای جمع آوری آن می دهد.
وی با اشاره به این که بیشتر مراکز عرضه مرغ و پرندگان زنده در علی آباد گونه و خیابان تهران، بلوار شهید چمران هستند می افزاید: از ابتدای سال ۱۱ مرکز عرضه غیرمجاز زنده فروش پلمب شده است.
توصیه های ایمنی برای پیشگیری از ابتلا
یک دامپزشک متخصص پرندگان با اشاره به بیماری آنفلوآنزای طیور که سالهاست به ایران آمده می گوید: این بیماری خطرناک مشترک بین انسان و طیور می‌تواند با سرایت مخاطراتی برای جمعیت انسانی و دیگر واحدهای مرغداری ها داشته باشد که رعایت نکات بهداشتی خطر ابتلا به آن را از بین می‌برد یا به حداقل ممکن می‌رساند.
«شاهین صباغ » می افزاید:به غیر از راه‌های پیشگیرانه و مقابله‌هایی که مرغداران و دامپزشکان دولتی و بخش خصوصی به عنوان وظایف‌شان انجام می دهند تا کشور از گسترش شیوع این بیماری در امان بماند مردم نیز باید راهکارها و راه‌های مقابله با این بیماری و بهترین روش پیشگیری از آن را بدانند تا همچنان احتمال ابتلای این بیماری در جمعیت انسانی به حداقل ممکن برسد.
صباغ با بیان این که این بیماری خوشبختانه کنترل شده و اکنون در استان نشانی از آن نیست اضافه می کند: اما با رعایت نکات بهداشتی و ضروری که به آن اشاره می شود می توان از ابتلا و شیوع آن پیشگیری کرد.
وی می گوید: کودکان روستایی با بازی کردن با مرغ‌های بیمار و حتی تلف شده می‌توانند به این بیماری مبتلا شوند و خطر ابتلا به بیماری برای مردمی که مرغ یا تخم مرغ خود را از مراکز معتبر خریداری نمی‌کنند و سراغ دستفروشان محلی می‌روند نیز وجود دارد.
صباغ بیان می کند: دست نزدن به پرنده بیمار، شنا نکردن در آب ها و تالاب‌هایی که محل حضور پرندگان وحشی و مهاجر است، نگه داشتن پرنده در حصار و دور از محل زندگی، داشتن ماسک یا پوشاندن دهان و بینی به هنگام تمیز کردن قفس پرندگان، اجازه ندادن به کودکان برای بازی با پرندگان بومی و زینتی به ویژه در فصل آنفلوآنزا، اجازه ندان به افراد سالمند، کودکان و زنان باردار برای تمیز کردن قفس پرندگان و… نیز می‌تواند از دیگر مواردی باشد که رعایت کردن آنها برای پیشگیری از ابتلاء به بیماری آنفلوآنزای جدید امسال ضروری است.
این دامپزشک می افزاید: در ایام فصل سرد که احتمال شیوع آنفلوآنزاست نباید به شکار پرندگان مهاجر یا آزاد پرواز رفت، از سوی دیگر باید در مناطق آلوده، رفتن به بازارهای پرندگان را ممنوع کرد و برای تغذیه پرندگان از ریختن غذا و دانه کنار پنجره و مکان‌هایی که احتمال ورود آن ها به خانه وجود دارد باید جلوگیری کرد.
صباغ تاکید می کند: باید مردم به نکاتی مانند تماس مستقیم با پرندگان آلوده و بیمار یا مدفوع، ترشحات پرندگان و وسایل آنها، کشتن و پر کندن طیور و ماکیان آلوده و بیمار، تنفس هوای آلوده و بیمار و شکار یا خریداری پرندگان شکار شده توجه کنند، چرا که هر یک از این عوامل به تنهایی می‌تواند باعث انتقال آن به انسان شود.
وی خاطرنشان می کند: ضرورت دارد از هر گونه تماس با پرندگان اجتناب شود و در صورت اجبار لازم است که از دستکش، ماسک، کلاه، چکمه و لباس کار استفاده شود، بنابراین می‌توان به جرأت گفت که شکار، خریداری و مصرف پرندگان مهاجر می‌تواند سبب بیماری و انتقال آنفلوآنزای پرندگان شود و از سوی دیگر حمل و نقل و خرید و فروش پرندگان در صورت آلودگی و وجود بیماری در آنها می‌تواند یکی از عوامل انتشار آن بین مردم و جمعیت انسانی باشد.
صباغ می گوید: از بیماری های مهلک مشترک بین انسان و طیور آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان و سالمونلوز،نیوکاسل، گامبرو و برونشیت را می توان نام برد.
منبع:- تیتریکانتهای پیام/