تارخ انتشار: پنج شنبه ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۸
کد خبر : 212655
چاپ خبر

با خوردن یک عدد تخم مرغ در بدن چه اتفاقی در بدنتان می‌افتد؟

مطالعه جدید محققان نشان می‌دهد که مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد

با خوردن یک عدد تخم مرغ در بدن چه اتفاقی در بدنتان می‌افتد؟به گزارش گروه وبگردی«کمال مهر»؛ بیماری‌های قلبی عروقی علت اصلی مرگ و معلولیت در سراسر جهان است. به عنوان مثال در کشور چین علل اصلی مر گ. و میر “بیماری سرخرگ تاجی” (ischemic heart disease) و سکته مغزی است.

بیماری سرخرگ تاجی یا بیماری شریان کرونری، نوعی بیماری فراگیر قلبی است. این بیماری بخصوص در جوامع پیشرفته و بخصوص در سنین بالا قربانیان زیادی می‌گیرد.

در بیماران کرونری قلبی، سرخرگ‌های تاجی تنگ و باریک می‌شوند و عضلات قلب از رسیدن خون و اکسیژن کافی محروم می‌گردند.

برخلاف بیماری سرخرگ تاجی که علت اصلی مرگ زودرس در اکثر کشور‌های غربی است، سکته مغزی و بیماری قلبی نیز مهم‌ترین عوامل مرگ زودرس در چین است.

در حالیکه تخم مرغ دارای میزان بالایی کلسترول رژیمی است، اما منبع خوب پروتئین، بسیاری از ویتامین‌ها و ترکیبات زیست فعال مانند “فسفولیپید” و “کاروتنوئیدها” است. مطالعات پیشین در ارتباط با مصرف تخم مرغ و بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته نتایج مشخصی نداشت و بیشتر آن‌ها ارتباط ناچیزی را بین این دو قائل بودند.

بنابراین یک تیم متشکل از محققان چینی و بریتانیایی به رهبری پروفسور “لیمینگ لی” (Liming Li) و دکتر “کنگینگ یو” (Canqing Yu) از “دانشگاه علوم پزشکی پکن” و “دانشکده بهداشت عمومی” تصمیم گرفتند تا ارتباط دقیق میان مصرف تخم مرغ و بیماری قلبی- عروقی، بیماری سرخرگ تاجی و سکته مغزی را دریابند.

آن‌ها از داده‌های تحقیقاتی (CKB) استفاده کردند. CKB یک مطالعه در حال پیشرفت است که حدود نیم میلیون نفر (۵۱۲ هزار و ۸۹۱) بزرگسالان بین ۳۰ تا ۷۹ ساله از ۱۰ منطقه مختلف جغرافیایی در چین را مورد بررسی قرار می‌دهد.

این مطالعه بین سال‌های ۲۰۰۴ تا ۲۰۰۸ انجام شد و از شرکت کنندگان خواستند تا مصرف روزانه تخم مرغ خود را بگویند.


بیشتر بخوانید:بالاخره زرده تخم‌مرغ مفیدتر است یا سفیده؟


در این مطالعه جدید، محققان ۴۱۶ هزار و ۲۱۳ نفر از شرکت کنندگان که مبتلا به بیماری‌های سرطان، بیماری قلبی- عروقی و دیابت نبودند، را مورد بررسی قرار دادند.

در شروع این مطالعه، ۱۳.۱ درصد از شرکت کنندگان روزانه تخم مرغ مصرف می‌کردند و ۹.۱ درصد از شرکت کنندگان هرگز و یا بسیار نادر تخم مرغ مصرف می‌کردند.

تجزیه و تحلیل نتایج نشان داد افرادی که روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف می‌کنند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته مغزی در آن‌ها ۲۶ درصد کمتر از افرادی است که هرگز تخم مرغ مصرف نمی‌کنند.

محققان به این نتیجه رسیدند افرادی که روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف می‌کنند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته مغزی در آن‌ها کمتر است.

منبع:ایسنا

انتهای پیام/

پاسخی بگذارید »

  • آخرین اخبار
  • افشاگری، حاشیه‌ای که متن را شکافت! +[فیلم]
    واکنش جالب بازیگر مصری وقتی از ماهیت صهیونیستی شبکه میزبان مطلع شد + فیلم
    ماجرای کشته شدن کودک ایرانی بر اثر سرما چه بود؟ +تصاویر
    آیا پراید ۱۲۰ میلیون تومانی حقیقت دارد؟
    سوتی شرم‌ آور نتانیاهو هنگام اعطای درجه به رئیس ستاد ارتش +فیلم
    برادر میرحسین موسوی: قوچانی _ شریعتمداری پیوندتان مبارک!/ فرزند کروبی: موسوی و کروبی دو ماه است که می‌توانند بیرون بروند
    نظر جالب محمدرضا پهلوی درباره زنان +فیلم
    واکنش‌های جالب مردم به سوال یک شبکه غربی درباره تامین کالا‌های اساسی/ “حرف مفت نزن” +فیلم
    یارانه دی ماه فردا شب واریز می‌شود
    آبروی جام ملت‌های آسیا در خطر است/ ائتلاف شومِ سعودی – اماراتی علیه قطر
    ترسناک‌ترین پاکت‌های سیگار در دنیا +تصاویر
    پخش زنده مناظره زاکانی و تاجزاده با موضوع بررسی وقایع سال‌های ۷۸ و ۸۸
    وسوسه زیبایی بلای جان دختر جوان شد! +تصاویر
    اجرای عجیب موزیک زنده در یکی از رستوران‌های تهران +فیلم
    طرح درآمدزایی از معابر عصر امروز نهایی می‌شود
    توقیف موتورسیکلت یک میلیارد تومانی در شمال تهران+ تصاویر
    سنوات و عیدی کارگران فاقد بیمه چگونه محاسبه می‌شود؟
    عجیب، اما واقعی؛ توزیع مواد مخدر با کارت ویزیت در حیاط دانشگاه
    سلفی دزدان آن‌ها را به دام انداخت
    زن میانسال پس از سقوط به گودال طعمه تمساح شد
    کتابی که همه باید بخوانند
    تمامی حقوق متعلق به وبسایت خبری تحلیلی کمال مهر بوده و هرگونه کپی برداری تنها با ذکر منبع مجاز خواهد بود.
    Powerd By: K...