تارخ انتشار: پنج شنبه ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۸
کد خبر : 212655
چاپ خبر

با خوردن یک عدد تخم مرغ در بدن چه اتفاقی در بدنتان می‌افتد؟

مطالعه جدید محققان نشان می‌دهد که مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد

با خوردن یک عدد تخم مرغ در بدن چه اتفاقی در بدنتان می‌افتد؟به گزارش گروه وبگردی«کمال مهر»؛ بیماری‌های قلبی عروقی علت اصلی مرگ و معلولیت در سراسر جهان است. به عنوان مثال در کشور چین علل اصلی مر گ. و میر “بیماری سرخرگ تاجی” (ischemic heart disease) و سکته مغزی است.

بیماری سرخرگ تاجی یا بیماری شریان کرونری، نوعی بیماری فراگیر قلبی است. این بیماری بخصوص در جوامع پیشرفته و بخصوص در سنین بالا قربانیان زیادی می‌گیرد.

در بیماران کرونری قلبی، سرخرگ‌های تاجی تنگ و باریک می‌شوند و عضلات قلب از رسیدن خون و اکسیژن کافی محروم می‌گردند.

برخلاف بیماری سرخرگ تاجی که علت اصلی مرگ زودرس در اکثر کشور‌های غربی است، سکته مغزی و بیماری قلبی نیز مهم‌ترین عوامل مرگ زودرس در چین است.

در حالیکه تخم مرغ دارای میزان بالایی کلسترول رژیمی است، اما منبع خوب پروتئین، بسیاری از ویتامین‌ها و ترکیبات زیست فعال مانند “فسفولیپید” و “کاروتنوئیدها” است. مطالعات پیشین در ارتباط با مصرف تخم مرغ و بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته نتایج مشخصی نداشت و بیشتر آن‌ها ارتباط ناچیزی را بین این دو قائل بودند.

بنابراین یک تیم متشکل از محققان چینی و بریتانیایی به رهبری پروفسور “لیمینگ لی” (Liming Li) و دکتر “کنگینگ یو” (Canqing Yu) از “دانشگاه علوم پزشکی پکن” و “دانشکده بهداشت عمومی” تصمیم گرفتند تا ارتباط دقیق میان مصرف تخم مرغ و بیماری قلبی- عروقی، بیماری سرخرگ تاجی و سکته مغزی را دریابند.

آن‌ها از داده‌های تحقیقاتی (CKB) استفاده کردند. CKB یک مطالعه در حال پیشرفت است که حدود نیم میلیون نفر (۵۱۲ هزار و ۸۹۱) بزرگسالان بین ۳۰ تا ۷۹ ساله از ۱۰ منطقه مختلف جغرافیایی در چین را مورد بررسی قرار می‌دهد.

این مطالعه بین سال‌های ۲۰۰۴ تا ۲۰۰۸ انجام شد و از شرکت کنندگان خواستند تا مصرف روزانه تخم مرغ خود را بگویند.


بیشتر بخوانید:بالاخره زرده تخم‌مرغ مفیدتر است یا سفیده؟


در این مطالعه جدید، محققان ۴۱۶ هزار و ۲۱۳ نفر از شرکت کنندگان که مبتلا به بیماری‌های سرطان، بیماری قلبی- عروقی و دیابت نبودند، را مورد بررسی قرار دادند.

در شروع این مطالعه، ۱۳.۱ درصد از شرکت کنندگان روزانه تخم مرغ مصرف می‌کردند و ۹.۱ درصد از شرکت کنندگان هرگز و یا بسیار نادر تخم مرغ مصرف می‌کردند.

تجزیه و تحلیل نتایج نشان داد افرادی که روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف می‌کنند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته مغزی در آن‌ها ۲۶ درصد کمتر از افرادی است که هرگز تخم مرغ مصرف نمی‌کنند.

محققان به این نتیجه رسیدند افرادی که روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف می‌کنند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته مغزی در آن‌ها کمتر است.

منبع:ایسنا

انتهای پیام/

پاسخی بگذارید »

  • آخرین اخبار
  • آمریکا امیدی به بقای اسرائیل ندارد/ اهمیت آل سعود برای آمریکا بعد از رژیم پهلوی/ ۲ نگرانی آمریکا در منطقه غرب آسیا/ عربستان نتوانست تهدیدی جدی برای ایران باشد
    اسناد و مدارک تخلفات ۳۱ ابر بدهکار بانکی به قوه قضاییه ارسال شد
    کنایه جالب جناب‌خان به شلوار جین پوشیدن وزیر ارتباطات +فیلم
    شوک به اردوی تیم فوتبال امید در شب دیدار با عربستان
    رفیعی با حق فسخ پرسپولیسی می‌شود
    تقطیع ناشیانه صحبت‌های رهبری + فیلم
    پشت پرده بیلبوردهای سیاسی شهردای مشخص شد/ چه کسی به شهردار تهران دستور سیاسی می‌دهد؟
    رو شدن دست بی‌بی‌سی پس از مصاحبه با کارشناس روسی درباره سهم ایران از دریای خزر + فیلم
    سرطان خاموش را بیشتر بشناسید + اینفوگرافی
    خاکبرداری غیر اصولی سه کشته برجای گذاشت
    ادعای سخنگوی پنتاگون: از اقدام ایران در آزمایش موشک‌های ضدکشتی اطلاع داریم
    فاتح آسمان و زمین را بهتر بشناسیم
    خرید و فروش کارت سوخت غیر قانونی است
    حرکتی که جایگاه محمد صلاح را در قلب هوادارانش مستحکم‌تر کرد! +تصاویر
    پشت پرده زندان‌های مخوف یمنی با شکنجه‌گران اماراتی/ از شکنجه‌های فجیع جنسی تا کباب کردن زندانیان! +تصایر
    افشای آزمایش هسته‌ای مخفیانه اسرائیل در سال ۱۳۵۸
    ضرورت مشورت با پزشک براى انجام حجامت/ بهترین راه مقابله با مراکز غیر مجاز در حوزه طب سنتی ایرانی
    چرا مذاکره نمی‌کنیم/ به ترکیه نگاه کنید، عبرت بگیرید؛ آمریکا متحد نمی‌خواهد، نوکر می‌خواهد
    سید حسن نصرالله: هدف از جنگ ۳۳ روزه ریشه‌دارتر کردن اسرائیل در منطقه بود/تحریم‌های آمریکا برای ناآرام کردن ایران است
    عجیب‌ترین عادات خواب بزرگان و چهره‌های معروف
    کتابی که همه باید بخوانند
    تمامی حقوق متعلق به وبسایت خبری تحلیلی کمال مهر بوده و هرگونه کپی برداری تنها با ذکر منبع مجاز خواهد بود.
    Powerd By: Kordaki.Net