تارخ انتشار: پنج شنبه ۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۸
کد خبر : 212655
چاپ خبر

با خوردن یک عدد تخم مرغ در بدن چه اتفاقی در بدنتان می‌افتد؟

مطالعه جدید محققان نشان می‌دهد که مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد

با خوردن یک عدد تخم مرغ در بدن چه اتفاقی در بدنتان می‌افتد؟به گزارش گروه وبگردی«کمال مهر»؛ بیماری‌های قلبی عروقی علت اصلی مرگ و معلولیت در سراسر جهان است. به عنوان مثال در کشور چین علل اصلی مر گ. و میر “بیماری سرخرگ تاجی” (ischemic heart disease) و سکته مغزی است.

بیماری سرخرگ تاجی یا بیماری شریان کرونری، نوعی بیماری فراگیر قلبی است. این بیماری بخصوص در جوامع پیشرفته و بخصوص در سنین بالا قربانیان زیادی می‌گیرد.

در بیماران کرونری قلبی، سرخرگ‌های تاجی تنگ و باریک می‌شوند و عضلات قلب از رسیدن خون و اکسیژن کافی محروم می‌گردند.

برخلاف بیماری سرخرگ تاجی که علت اصلی مرگ زودرس در اکثر کشور‌های غربی است، سکته مغزی و بیماری قلبی نیز مهم‌ترین عوامل مرگ زودرس در چین است.

در حالیکه تخم مرغ دارای میزان بالایی کلسترول رژیمی است، اما منبع خوب پروتئین، بسیاری از ویتامین‌ها و ترکیبات زیست فعال مانند “فسفولیپید” و “کاروتنوئیدها” است. مطالعات پیشین در ارتباط با مصرف تخم مرغ و بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته نتایج مشخصی نداشت و بیشتر آن‌ها ارتباط ناچیزی را بین این دو قائل بودند.

بنابراین یک تیم متشکل از محققان چینی و بریتانیایی به رهبری پروفسور “لیمینگ لی” (Liming Li) و دکتر “کنگینگ یو” (Canqing Yu) از “دانشگاه علوم پزشکی پکن” و “دانشکده بهداشت عمومی” تصمیم گرفتند تا ارتباط دقیق میان مصرف تخم مرغ و بیماری قلبی- عروقی، بیماری سرخرگ تاجی و سکته مغزی را دریابند.

آن‌ها از داده‌های تحقیقاتی (CKB) استفاده کردند. CKB یک مطالعه در حال پیشرفت است که حدود نیم میلیون نفر (۵۱۲ هزار و ۸۹۱) بزرگسالان بین ۳۰ تا ۷۹ ساله از ۱۰ منطقه مختلف جغرافیایی در چین را مورد بررسی قرار می‌دهد.

این مطالعه بین سال‌های ۲۰۰۴ تا ۲۰۰۸ انجام شد و از شرکت کنندگان خواستند تا مصرف روزانه تخم مرغ خود را بگویند.


بیشتر بخوانید:بالاخره زرده تخم‌مرغ مفیدتر است یا سفیده؟


در این مطالعه جدید، محققان ۴۱۶ هزار و ۲۱۳ نفر از شرکت کنندگان که مبتلا به بیماری‌های سرطان، بیماری قلبی- عروقی و دیابت نبودند، را مورد بررسی قرار دادند.

در شروع این مطالعه، ۱۳.۱ درصد از شرکت کنندگان روزانه تخم مرغ مصرف می‌کردند و ۹.۱ درصد از شرکت کنندگان هرگز و یا بسیار نادر تخم مرغ مصرف می‌کردند.

تجزیه و تحلیل نتایج نشان داد افرادی که روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف می‌کنند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته مغزی در آن‌ها ۲۶ درصد کمتر از افرادی است که هرگز تخم مرغ مصرف نمی‌کنند.

محققان به این نتیجه رسیدند افرادی که روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف می‌کنند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته مغزی در آن‌ها کمتر است.

منبع:ایسنا

انتهای پیام/

پاسخی بگذارید »

  • آخرین اخبار
  • اولین کارمندان مایکروسافت الآن کجا هستند؟ +تصاویر
    مداحی زیبای «نزار قطری» ویژه اربعین به سه زبان مختلف + فیلم
    لحظه مرگ مرد جوان حین خواندن نماز در مسجد +فیلم
    خوراکی‌هایی که وزن شما را به سرعت کاهش می دهد!
    فریادهای یک دختر دانشجو در دیدار با روحانی
    عکس/ عتیقه “فورد” در تهران!
    دعوای باجناق‌ها راز نوزاد ۳۰ میلیونی را فاش کرد
    همسر و خواهر شهید داخل قبر چه کردند؟
    سربازی رفتن پسر وزیر با ماهی ۴٫۵ میلیون تومان +سند
    چشمی، آسیا را از دربی ایران محروم کرد
    حکم حبس قطعی حسن عباسی ابلاغ شدزطز
    توصیه‌هایی که هر زائر اربعین باید بداند تا گم نشود +موشن‌گرافیک
    سایه شهابِ ایرانی بر آسمان حیفا و تل‌آویو
    قیمت سکه کاهش یافت/هشدار‌ها و بخشنامه‌ها آرامش را به بازار ارز بازگرداند
    فراخوان رهبر انقلاب از صاحب‌نظران برای بررسی و اصلاح سند اولیه الگوی اسلامی ـ ایرانی پیشرفت+ متن سند
    ماجرای وام ۳۰۰ میلیون دلاری بانکی با مدارک جعلی/ بازداشت یک نظامی در پرونده حادثه تروریستی اهواز/ آخرین وضعیت پرونده‌های حسین هدایتی، سکه ثامن، سیف و شهرام جزایری
    قالیباف پس از فرار به استرالیا رویت شد! +عکس
    تشریح۱۲بسته دولت برای خنثی‌سازی تحریم‌
    مادر بی رحم بعد از خوراندن سم به کودکانش خودکشی کرد
    ماجرای عکس فرماندار شهرستان آمل زیر پوست بزکوهی چیست؟
    کتابی که همه باید بخوانند
    تمامی حقوق متعلق به وبسایت خبری تحلیلی کمال مهر بوده و هرگونه کپی برداری تنها با ذکر منبع مجاز خواهد بود.
    Powerd By: Kordaki.Net